ヘルシーだけどご飯が進む!牛肉のオイスターソース炒め

ウェルネスダイニングの手作り健康食(バランス栄養食コース)を食べてみた実食レポです。

 

今回の紹介するのは牛肉のオイスターソース炒めのセットです。メニューは、牛肉のオイスターソース炒め、煮物(鶏肉、ニンジン、枝豆だんご)、卯の花、煮豆。

 

ウェルネスダイニングの冷凍弁当(手作り健康食)は、4品のおかずが一つのトレーに入ったセットで、ご飯はついていません。

 

牛肉のオイスターソース炒めセット

 

今回は牛肉のメニューなので、かわいい牛さんマークのシールが貼られています。メニューをいちいち確認しなくても、パッと見て何系のメニューなのかがわかるのでいいですね。

 

牛さんマーク

 

調理法が書かれた用紙が一緒に入っています。

 

説明書

 

食べる前日に冷蔵庫に入れて自然解凍し、翌日レンジでチンするのが一番良いらしいのですが・・・

 

説明書2

 

今回は、すぐに食べたかったので、説明書きに従って、自然解凍を省いて電子レンジで5分程度チンするやり方で解凍してみました。ちなみに、トレーのシートははがさずに、そのまま電子レンジに入れてチンすることができます。

 

(5分後)

 

できあがりました!!
容器ごと電子レンジに入れるだけなので、とっても簡単です。

 

牛肉のオイスターソース炒めセット解凍後

 

野菜たっぷりでいろどりも良く、とても美味しそうです!
さっそくいただきます!

 

メインの牛肉炒め
メインの牛肉のオイスターソース炒めは、濃すぎず薄すぎずちょうど良いお味。ご飯が進みます。牛肉以外に、キャベツ、赤ピーマンなどの野菜もたっぷり入っていて、とってもヘルシーです。

 

煮物
鶏肉、ニンジン、枝豆入り団子が入った和風の煮物です。ぷりぷり枝豆が美味しく、全体的に薄味です。

 

卯の花
野菜が入った卯の花は、とっても優しいお味。

 

煮豆
ほっとする懐かしい味の煮豆。甘すぎずやさしい味付けです。わざわざ家庭で作るのは結構面倒な料理なので、こうしてちょこっと入っているのはうれしいですね。

 

今回食べてみた牛肉のオイスターソース炒めの冷凍弁当は、全体的にやさしい薄味でした。野菜がたっぷりなので、非常に満足感があります。

 

また、この冷凍弁当のカロリーは287kcal。実際に食べてみた印象よりも低カロリーです。それでもカロリーが気になる人は、ご飯の量で調節すると良いでしょう。

 

何よりもトレーごとレンジでチンするだけという、調理が簡単なところが気に入りました。

 

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