ご飯が進む!豚肉とにんにくの芽の炒め物
ウェルネスダイニングの手作り健康食(バランス栄養食コース)を実際に食べてみた、実食レポ第3弾はこちら。
今回の冷凍弁当のメインメニューは豚肉とにんにくの芽の炒め物。
副菜として、煮物(鶏肉、里芋、かぼちゃ、エビ)、和え物(キャベツ)、焼き物(卵、ブロッコリー)がセットになっています。
豚肉とにんにくの芽の炒め物ってボリューミーな感じがしますが、カロリーは副菜も含めたセット全体で266kcalと、意外とヘルシーです。
電子レンジでトレーごとチンして完成!
見た目は、いろどり豊かで食欲をそそります。
お味はどうなんでしょうか? 早速いただきます!
メインの豚肉とにんにくの芽の炒め物には、豚肉とにんにくの芽のほかに、玉ねぎ、チンゲン菜、赤ピーマンなどの野菜がたっぷり入っています。
味付けは濃すぎないのに、ご飯が進む、絶妙なおいしさ! 野菜たっぷりなのに、ご飯と一緒にガッツリ食べられる、そんな一品です。
煮物には、鶏肉、里芋、かぼちゃ、エビが入っています。里芋とかぼちゃは滑らかでしっとりした食感で、味もしっかりしており、冷凍感を感じさせません。鶏肉のダシが全体にしみわたり、上品な味わいの煮物です。
卵焼きはとってもふんわり! 冷凍でもこんなにふんわりできるものなんですね・・・。味は、甘すぎない薄味です。
キャベツの和え物は、ダシが効いた和風味であっさりといただけます。
今回食べてみたメニューは、ご飯が進むメインメニューの「豚肉とにんにくの芽の炒め物」と、薄味であっさり系の副菜の組み合わせがとても絶妙でした!
いろいろな種類の野菜が摂れてとても満足感があります。ご飯と合うメニューなので、ご飯を食べ過ぎないように注意が必要かもしれません。
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